Yến sào

Yến sào là một thực phẩm bổ dưỡng cho sức khỏe con người, với hàm lượng vitamin, khoáng chất cao, yến sào giúp cho cơ thể con người tăng cao khả năng đề kháng, cơ thể dẻo dai. Từ ngàn đời xưa yến sào là món ăn chỉ dành cho vua chúa, quan lại vì hiếm và giá rất cao, nhưng ngày nay yến sào gần gủi hơn với người tiêu dùng. Ăn yến sào cũng là một nghệ thuật để phát huy tối đa năng lượng của tổ yến.